Loại bánh mì mà có thịt được cắt từ một cây thịt xiên to đang được quay tròn để nướng chín. Đó là bánh mì Doner Kebab – bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, đã du nhập vào Việt Nam hơn 6 năm nay (ở Hà Nội) và chỉ mới xuất hiện ở các tỉnh thành vài tháng gần đây.

Doner Kebab là một loại bánh đặc biệt, có nguồn gốc xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ. Từ thuở sơ khai, loại bánh mì này là loại bánh dành cho người theo đạo Hồi, sau đó, những người Thổ sống ở Đức mới tận dụng món ăn đặc sản của quê hương họ, thay đổi và sáng tạo một chút để phù hợp với số đông thực khách. Trước khi có mặt ở Việt Nam, loại bánh kẹp thịt này đã chu du khắp thế giới từ Đức, Pháp, Anh, Nhật Bản…
Từ “kebab” có nghĩa là thịt nướng , “doner” có nghĩa là xoay.

Doner Kabab hiểu đơn giản là món thịt được nướng lên bằng cách xoay tròn trên một chiếc xiên thẳng ( xe banh mi doner kebab ), sau đó thái nhỏ và kẹp vào trong bánh mì, ăn kèm với sốt . Với cách nướng này, miềng thịt chín kỹ và mềm nhưng không bị khô.

Món ăn sẽ khiến bạn thích thú từ việc ngắm nhìn những xiên thịt lớn, xoay tròn trên lửa với những tiếng cháy “xèo xèo” vui tai, đến việc thưởng thức miếng thịt thơm nồng, nóng hổi, ăn kèm với các loại salad , nước sốt …

Người Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng món Doner Kebab như một món ăn chính hay là món ăn nhanh tùy theo thành phần thức ăn dùng để chế biến.
Là món ăn đầu tiên của những người Hồi giáo, thịt chế biến Doner Kebap ở quê hương nó vốn là thịt cừu nhưng khi vào Việt Nam được thay thế bằng thịt lợn – thực phẩm quen thuộc của người Việt.

Phần bánh mì Doner Kebab gồm có: bánh mì , thịt heo, bắp cải, dưa leo, nước sốt…
Bánh mì Doner Kebab được phục vụ tại những xe bánh mì Doner Kebab trên vỉa hè, với giá phù hợp với học sinh – sinh viên,…

Mọi thông tin chi tiết xin quý khách vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN SX &TM ĐIỆN TỬ ĐIỆN MÁY THĂNG LONG

Đ/C : Số 94, ngõ 1277, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội ( Cách bến xe Nước Ngầm 500, đối diện đường đi vào ngõ Nguyễn Hữu Thọ, Linh Đàm)
Hotline: Mr Bắc- 0975512038 

Website:  www.thanglongco.vn 

Email: dientudienmaythanglong@gmail.com

Yahoo: khomaythanglong

Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Xin chân trọng cảm ơn và mong được sự hợp tác của quý khách